En este video te enseñamos a hacer uno de nuestros platos más populares de la región: Mboleu

Dirección: Isaac Gómez 
Asistente de Dirección: Natacha Espinoza 
Productor Ejecutivo: Alejandro y Augusto Machado 
Productora General: Natacha Espinoza 

Cámaras: Christian Noguera y Fabricio Estepa 
Edición y Montaje: Facundo Vallejos y Ramiro Noguera 

Diseño Gráfico: Julieta Lazzarini 
Guión: Natacha Espinoza y Mariana Jarque 
Colaboración: Edgar Maidana 
Asesoramiento: Gisela Medina - Red de Cocineros del Iberá